中秋节将近，各大超市小摊都已经打响了中秋的月饼战。塑化剂，够对门，问题血燕等一系列食品安全的事件发生之后，很多人对从外面买来的食物都开始担心起来，时下，发月饼征收个人所得税又成了人们关注的热点。 今年的月饼应该怎么吃?对面马上就要到来的中秋节，一股DIY风潮在人群中掀了起来。既然是DIY，那么月饼模具和一个尺寸，火候合适的烤箱是不可少的。下面小编为大家推荐五款烤箱，说不定可以在月饼DIY中助你一臂之力。 桂花莲蓉蛋黄五彩冰皮月饼的做法：1、材料：各种口味的冰皮月饼面团各200克（柠檬、抹茶、巧克力）咸鸭蛋黄16个、红莲蓉500克、糖桂花2勺、杏仁片半杯。 2、每种口味冰皮月饼面团，取15g左右做成圆饼。 3、咸蛋黄包入30g红莲蓉（莲蓉里拌上糖桂花和杏仁片）滚圆，放入饼皮。4、慢慢收口，滚圆。5、按入月饼模。 6、翻转脱模。 7、放入烤箱烤制。