消毒灭菌是一种预防性措施，用于减少或消除病原微生物，从而保护环境和人体健康。消毒灭菌的方法有很多种，包括物理消毒、化学消毒和生物消毒。物理消毒方法包括加热、干燥、紫外线照射等，化学消毒方法包括使用消毒剂、化学药品等，生物消毒方法包括使用微生物制剂等。

消毒灭菌对环境和人体健康的影响是多方面的。首先，消毒灭菌可以减少疾病的传播，保护人们的身体健康。例如，医院中的消毒灭菌措施可以有效防止医疗感染，降低病人的死亡率。其次，消毒灭菌可以减少环境污染，保护生态环境。例如，农业中的消毒灭菌措施可以有效防止农药残留，保护人们的食品安全。

然而，消毒灭菌也有其负面影响。首先，过度使用消毒灭菌措施可能导致微生物生态失衡，影响环境中的生物多样性。例如，过度使用消毒剂可能导致水中微生物数量减少，影响水生态系统的健康。其次，消毒灭菌措施可能对人体健康产生不良影响。例如，过度使用化学消毒剂可能导致人体接触化学物质，引发过敏反应或毒性反应。

因此，我们在使用消毒灭菌措施时，应该充分考虑其利弊，选择合适的消毒灭菌方法，避免过度消毒。在日常生活中，我们可以通过正确的卫生习惯、合理使用消毒剂等方法，有效保护自己和家人的健康。同时，我们还可以通过参与环保活动、支持可持续发展的产品等方式，保护我们的环境。

总的来说，消毒灭菌是一种重要的预防性措施，可以保护环境和人体健康。然而，我们也应该关注其潜在的负面影响，合理、适度地使用消毒灭菌措施，以实现人与自然的和谐共生。